OČISTA JÍDLEM
Naše tělo je neustále vystavováno toxinům. Ať už ze stravy, prostředí, nebo v důsledku stresu. Přirozené detoxikační procesy probíhají každý den, ale moderní životní styl může tento systém přetěžovat. Očista jídlem je způsob, jak tělu pomoci obnovit rovnováhu a podpořit jeho regenerační schopnosti.
V tomto programu se zaměříme na přirozené způsoby detoxikace prostřednictvím stravy. Ukážeme si, jaké potraviny podporují játra, ledviny a trávicí systém, jak eliminovat škodlivé látky a jak se cítit lehčeji, energičtěji a zdravěji.
Nečekejte drastické hladovky ani extrémní diety. Naším cílem je udržitelný přístup, který můžete zařadit do svého života dlouhodobě. Připravte se na cestu ke zdravějšímu JÁ skrze vědomé stravování, kvalitní potraviny a jednoduché kroky, které vám pomohou cítit se lépe. 🙂
Co se dozvíte v tomto modulu?
Začněte úvodním videem zde:
MP3 verze:
V tomto modulu se zaměříme na stravování, které nejen že pomáhá snižovat chronický zánět, ale také podporuje přirozené detoxikační procesy v těle. Zaměříme se na klíčové živiny, potraviny a postupy, které vám pomohou optimalizovat zdraví a podpořit regeneraci organismu.
Než se však přesuneme k praktickým tipům a teoretickým znalostem, budu s vámi sdílet to, jak strava ovlivnila mou cestu za uzdravením.
Když mi lékaři před lety řekli, že trpím roztroušenou sklerózou, zatmělo se mi před očima. Hlavou mi proběhlo: ,,Proboha! Skončím na silných lécích, které mají spoustu vedlejších účinků.“ Studovala jsem farmacii a moc dobře jsem věděla, co v lidském těle dovedou napáchat imunosupresiva. Léky, které potlačují imunitu. V mé mysli se začaly formovat vzpomínky na neurologické oddělení, kde jsem ležela na pozorování. Postavy matek, které bezvládně a v bolesti ležely na posteli, navštěvovány svými malinkými dětmi. Vyděšené obličeje příbuzných, v jejichž očích se zrcadlily slzy a strach z budoucnosti celé rodiny.
Z mlhy mě najednou probudila slova lékařky: ,,Zaléčíme vás solumedrolem (kortikoid) a následně podáme imunosupresiva (léky potlačující imunitu) a budeme usilovat o biologickou léčbu. Nebojte se, prostě si teď budete aplikovat léčiva a budete žít normální život.“
Byla jsem vyděšená a má mysl nahlas křičela NE!! Nechci do konce života brát léky, které narušují imunitní a hormonální systém. Léky, které mi možná o pár let prodlouží kvalitní život a následně mě upoutají k invalidnímu vozíku. Vždyť je to proti jakékoliv logice, prohlubovat problém a neřešit příčinu nemoci.
Byla jsem na dně, domů jsem dorazila psychicky zničená. Tenkrát tam se mnou byla má máma, která mi vždy byla a je velkou oporou. Můj partner mě také vždy podporoval ve všem, pro co jsem se rozhodla, a je tomu tak i nyní. Měla jsem tu ale také světýlko naděje. Dostala jsem kontakt na lékaře se specializací na neurologická onemocnění, jako je skleróza. Lékaře, který byl otevřený i jiným cestám.
Vydala jsem se za ním do Olomouce. Když jsem pak vstoupila do ambulance, vysvětlila jsem mu svůj postoj k lékům a klasické medicíně. Pan doktor si mě vyslechl, a přestože se o mě bál, předal mi lísteček se jménem, které změnilo můj život. Doktorka Terry Wahls, která se vyléčila z roztroušené sklerózy. Ano, to bylo ono. Cesta funkční medicíny, na kterou jsem okamžitě vkročila.
Dostala jsem také kontakty na další pacienty, kteří se touto cestou vydali a kteří byli bez léčby a bez obtíží. Pan doktor mi sám pověděl, že u každého je příčina onemocnění jiná a jak důležitá je psychika a vnitřní nastavení.
Začala jsem studovat všechny materiály od Terry Wahls. Zajímala jsem se o vše, co souviselo s funkční medicínou a stravou. Můj stav se začal zlepšovat.
Nejprve jsem z jídelníčku vyřadila průmyslově zpracované potraviny, lepek a mléčné výrobky. Po prvních 3 měsících jsem pozorovala, že se zastavila inkontinence, která mě v mých dvaceti letech trápila. Jak přišla, tak i odešla.
Tehdy jsem ještě studovala farmacii v Brně. Byla jsem si však každým dnem jistější, že to není ta pravá cesta pro mě. Několikrát týdně jsem pracovala v laboratořích a vystavovala se toxickým látkám z léčiv. Přestože jsem si stravu držela, co nejlépe jsem uměla, přicházely další ataky roztroušené sklerózy, které jsem NIKDY nenechala zaléčit kortikoidy.
Začala jsem chápat, že strava, byť je to základ, není jediným faktorem, který nemoc spouští. Nastavila jsem si NETOXICKOU DOMÁCNOST A KOSMETIKU, přidala jsem správně cílenou suplementaci bez aditivních látek, absolvovala jsem infúze vitamínu C, citikoliny, gluthationu, vitamínů skupiny B. Dále jsem tehdy využila i peptidovou terapii, která trvala celý rok. A hlavně jsem začala pracovat na své psychice.
Ze zdravotních důvodů jsem musela ukončit studium vysoké školy. V rukou jsem neměla cit a asi bych ani nespočítala, kolik mi v nich prasklo zkumavek. Po každém laboratorním cvičení jsem cítila, jak mé tělo stávkovalo proti záplavě chemikálií, kterým jsem jej vystavovala.
Přerušila jsem školu a začala jsem se věnovat pouze SAMA SOBĚ. A díky tomu jsem se začala skutečně uzdravovat.
Dnes studuji funkční medicínu na americké univerzitě, pracuji s klienty v oblasti výživy zaměřující se na autoimunitní onemocnění nebo chronické potíže. Založily jsme společně s mou nejdražší kamarádkou a obchodní partnerkou kliniku funkční medicíny Pontina a předáváme své zkušenosti vám všem, kteří potřebují pomoci.
Pouze strava opravdu nestačí, je to takový první a základní krok. Člověk, který se chce uzdravit, musí počítat s dlouhou cestou. S unikátní cestou, na které bude mnoho průvodců. Ke zdraví za vás však nikdo nedojde. To musíte vy sami.
Když se podíváte na zlomek mého příběhu, všimnete si, že klíčovým krokem na mé cestě ke zdraví byla eliminace nejvíce prozánětlivých potravin. Právě tato změna měla obrovský dopad na mé tělo i mysl. Jak už ale zmiňuji, není to jen o jídle. Zdraví je komplexní záležitost. Na své cestě za uzdravením jsem vyzkoušela mnoho přístupů, včetně půstů, chelatačních protokolů s chlorelou, kúr založených pouze na vývarech nebo šťávách a dalších metod. A víte, co je na tom nejzajímavější? Že jsem se nakonec vrátila k základům.
Zjistila jsem, že každý krok, který jsem na této cestě udělala, měl svůj smysl. Když si z každého přístupu vezmeme to nejlepší, vytvoříme skládačku, která propojuje různé principy a přístupy v jeden harmonický celek. A právě takový ucelený systém může být velmi efektivním nástrojem k uzdravení i k podpoře vašeho zdraví.
Tento detoxikační program ale není určen jen pro ty, kdo řeší chronické zdravotní problémy nebo autoimunitní onemocnění. Je to přirozená jarní očista i pro úplně zdravého člověka, kterou bychom měli pravidelně zařazovat do svého života. Naše tělo si zaslouží regeneraci a odlehčení, a když mu dopřejeme správnou podporu, odvděčí se nám větší energií, jasnější myslí a celkovým pocitem lehkosti.
Od nás nečekejte drastické diety ani extrémní omezení. Víme, jak mohou radikální zásahy do stravy tělu i celkovému zdraví ublížit. Místo toho vám ukážeme udržitelný, funkční přístup, který podpoří detoxikační procesy vašeho těla přirozeným způsobem, s respektem k jeho potřebám.
Co nás tedy bude čekat v následujících modulech, které vás naučí nejen nastavit protizánětlivé stravování, ale zároveň podpoříte zdravou detoxikaci vašeho těla.
V první lekci si vysvětlíme jak začít jarní očistu našeho těla. Začneme půsty a čerstvými šťávami, které pomohou tělu nastartovat přirozenou detoxikaci a obnovit trávicí systém.
Následovat bude jaterní dieta, která se zaměří na podporu jater, hlavního detoxikačního orgánu.
Postupně přejdeme k Whole food dietě, která může být pro mnohé z vás udržitelná životním stylem. Naučíte se vybírat kvalitní potraviny, vnímat signály svého těla a skládat si vyvážené porce s dostatkem bílkovin, zdravých tuků a vlákniny.
Pokud je vaším cílem redukovat hmotnost, ve čtvrté fázi si ukážeme, jak na zhubnout udržitelně a bez stresu, s důrazem na metabolické zdraví a prevenci jojo efektu.
Vysvětlíme si také, co znamená stravování na Paleo ancetsrálních základech. Že nejde pouze o konzumaci masa, jak si mnozí myslí, ale že jde především o čisté stravování bez aditivních látek, kdy se dbá na čerstvost a kvalitu potravin.
Ukážeme si, jaké potraviny budeme upřednostňovat, a které naopak budeme ze svého jídelníčku vylučovat. Provedeme vás i praktickou částí, kdy budete mít možnost se inspirovat předlohovými jídelníčky a e-booky s receoty, abyste věděli, jak začít a jak si poskládat svůj talíř ze základních potravin, které běžně zakoupíte u farmáře nebo v obchodě. Jídelníčky prosím neberte jako dogma, ale pouze jako inspiraci na začátku vaší cesty. Každý jsme jedinečný a je třeba si stravu uzpůsobit. Pokud v receptech bude jakákoliv potravina, která vám nedělá dobře, tak ji nahraďte jinou povolenou potravinou, kterou máte rádi.
Dále vás provedeme základní suplementací, která by měla být ponechána jako základ také po další měsíce. Vždy se budeme obracet k základnímu příjmu všech nutrientů, které najdete v potravinách. Bohužel však díky konvenčnímu zemědělství, znečištěnému ovzduší a používání chemických látek se z potravin mnoho nutrientů vytrácí. Z toho důvodu doplňujeme stravu také o kvalitní suplementy.
Věříme, že to zvládnete. 🙂
Během změny stravování se mohou objevit trávicí obtíže, protože většina lidí není zvyklá na vyšší příjem tuků a vlákniny. Proto si povíme, jak přirozeně podpořit trávení, nejen skrze vhodné potraviny, ale i přírodní doplňky stravy, které mohou usnadnit adaptaci a podpořit detoxikační procesy. Zaměříme se na potraviny, které přirozeně podporují detoxikaci, a ukážeme si, jak je zařadit do jídelníčku tak, aby vaše tělo mělo vše, co potřebuje k efektivní regeneraci.