4. FÁZE DETOXIČNÍHO PROTOKOLU

Hubnutí

Hubnutí je proces, při kterém snižujeme tělesnou hmotnost, obvykle cílený na ztrátu tuku a udržení zdravého tělesného složení. Cílem hubnutí je dosažení zdravější váhy a zlepšení celkového zdraví a pohody.

Hubnutí, stejně jako přibírání, může být pro některé lidi složitým procesem. Nadváha úzce souvisí s kondicí našeho střeva a jeho osídlením, nedostatečnou enzymatickou výbavou v důsledku propustného střeva, psychickým stavem, hormonálním nerovnováhou, nedostatečným nebo nadbytečným  kalorickým příjmem a příjmem vitamínů, minerálů, aminokyselin a tuků.

Nadváha a snaha zhubnout mohou být frustrující zkušeností. Je důležité si uvědomit, že hubnutí je komplexní proces, který vyžaduje individuální přístup a trpělivost. Když chceme shubnout, nechceme shubnout jen tuk, ale zachovat svalovou hmotu. 

Psychické nastavení hraje klíčovou roli při hubnutí. Někdy se setkáváme s tím, že klienti ve skutečnosti nechtějí hubnout, byť na okolí působí dojmem, že jsou ze své váhy nešťastní. Zvědomujte si, co opravdu chcete a jednejte v souladu se svým nastavením. Vnímejte své tělo a mějte ho rádi, ať vypadá jakkoliv.

Často si do svého vzhledu zrcadlíme své problémy. Naše myšlenky mají tendenci se zhmotňovat. A pokud se nemáme rádi, naše tělo se může nevědomky proměnit v to, co nesnášíme a čemu věnujeme svou pozornost.

" Přemýšleli jste někdy, jak k hubnutí ve skutečnosti přistupujete? Pokud se neustále kritizujete, říkáte si, že jste "tlustí jako prase", a hubnutí berete jako trest plný extrémních diet, vyčerpávajícího cvičení a hladovění, pak je možná čas to změnit!

Co kdybychom to otočili? Místo boje se svým tělem bychom mu mohli začít dávat to, co opravdu potřebuje . Dostatek spánku, vyváženou a výživnou stravu, přirozený pohyb a hlavně laskavý přístup. Štíhlí a zdraví lidé nedrží drastické diety ani se neženou do extrémního tréninku na úkor zdraví. Místo toho poslouchají své tělo a podporují ho v tom, aby správně fungovalo. A právě to může být klíčem k dlouhodobému a udržitelnému hubnutí, ale nejen hubnutí, ale především udržení našeho ZDRAVÍ! "

Harmonogram lekce

  • 1
    Co ovlivňuje neschopnost zhubnout na naši optimální hmotnost
  • 2
    Jak si správně nastavit optimální kalorický příjem
  • 3
    Nastavení stravy, které bude vycházet z jaterní diety nebo WHOLE stravování

Existuje mnoho aspektů, které mohou ovlivnit náš zdravotní stav a tělesné rozměry, a je důležité tyto faktory zvážit

  1. Strava: Kvalita stravy a její kalorický obsah hrají zásadní roli při hubnutí. Zdravé stravovací návyky, které zahrnují pestrou škálu potravin bohatých na živiny, mohou pomoci snížit kalorický příjem a podpořit hubnutí.
  2. Fyzická aktivita: Pravidelná cvičení jako je kardio (aerobní) cvičení a posilování spalují kalorie a zlepšují celkovou fyzickou kondici. Zahrnutí fyzické aktivity do každodenního režimu je důležité pro efektivní hubnutí.
  3. Stres a spánek: Nedostatek spánku a vysoká úroveň stresu mohou ovlivnit hormonální rovnováhu v těle, což může často vede k přejídání a nárůstu hmotnosti. Péče o duševní zdraví a dostatek spánku jsou klíčové pro úspěšné hubnutí. Emoční stres, stejně jako ten fyzický, může narušit hormonální rovnováhu a způsobit tendenci k uchovávání tuku. Naučit se efektivně zvládat stres je tedy nezbytné pro dosažení dlouhodobých výsledků.
  4. Metabolismus: Každý má individuální metabolismus, který ovlivňuje, jak rychle tělo spaluje kalorie. Genetické faktory, věk, pohlaví a hladina aktivity mohou významně ovlivnit metabolismus.
  5. Zdravotní problémy: Při hormonálních dysbalancích, metabolických poruchách či užívání některých léků (např. kosrtikosteroidy) může ovlivnit schopnost zhubnout. Je důležité zde řešit i příčinu hormonálně-endokrinních poruch a  tomu uzpůsobit stravování. U hormonálních dysbalancí není vhodné dělat velké kalorické deficity a je potřeba si s kalorickým příjemem hrát a cyklovat ho. Aby naše tělo nezaregistrovalo, že se jedná o stresovou situaci a nemělo tendenci tuk držet.

Hormonální nerovnováha a hubnutí

Hormony hrají klíčovou roli v regulaci metabolismu a ukládání tuku v těle. Nerovnováha hormonů, jako je inzulín, kortizol a leptin, může vést k potížím s hubnutím.

Inzulínová rezistence, kdy tělo nedokáže efektivně využívat inzulín k regulaci hladiny cukru v krvi, může způsobit, že tělo ukládá více tuku, zejména v oblasti břicha.

Kortizol, hormon stresu, může také ovlivňovat ukládání tuku a narušovat regulaci chuti k jídlu.

Leptin, hormon regulující pocit sytosti, jeho produkce může být narušea při dlouhodobém přejídání, což vede k nedostatečnému vnímání sytosti a nadměrné konzumaci potravy.

Často se v důsledku hormonálních dysbalancí setkáváme s emočním jezením. Znáte ty situace, kdy celý den nemáte chuť k jídlu a večer se neudržíte a vyjíte celou lednici? Nebo se dostanete do stresové situace a na jedné straně v duchu se bráníte že si to nedáte, ale nakonec sníte celou tabulku čokolády? Níže jse pro vás nachystaly sekci jak zatočit s emočním jezením. Doporučujeme si toto téma přečíst i když si myslíte, že se vás to netýká. Mnoho lidí si myslí, že s emočním jezením nemá žádný problém a opak bývá pravdou. 

ZÁNĚT

Chronický zánět v těle může také hrát klíčovou roli v v neschopnosti zhubnout. Zánětlivé procesy mohou narušit funkci metabolizmu, snížit citlivost na inzulín a vést k nárůstu tukových buněk. Zánět může být způsoben různými faktory, včetně stravy bohaté na zpracované potraviny a cukry, nedostatku spánku, stresu a nedostatku fyzické aktivity.

NEDOSTATEČNÝ KALORICKÝ PŘÍJEM 

Mnoho lidÍ se domnívá, že drastické snížení kalorického příjmu pod úroveň bazálního metabolismu je rychlým způsobem, jak zhubnout. Avšak tělo je složitý a citlivý systém, který reaguje na nedostatek kalorií. Ano, může to na chvíli zafungovat, ale tělo není hloupé. Když vytvoříte velký kalorický deficit, váš metabolismus se zpomalí. A pokud to trvá dlouho, tělo si začne držet zásoby, které jej chrání v případě hladovění!!!

  • Bazální metabolismus je množství energie (v kaloriích), které tělo spotřebuje k udržení základních životních funkcí, jako je udržování srdečního rytmu, dýchání, teploty těla a funkce orgánů, když jsme v úplném klidu, tedy ani nejíme, ani nevykonáváme žádnou fyzickou aktivitu. Tato energie je potřebná k udržení buněčného metabolismu, obnově tkání a fungování orgánů.
  • Tělo není hloupé. Pokud nejíte dostatečně, uvedete jej do stresu. Když si nastavíte stravování kdy budete za celý den jíst pouze 800 kcal, budete mít hlad. A pokud se budete snažit vydržet nebo hlad zapít vodou, říkáte svému tělu: "Pozor hrozba, něco se děje"!
  • Nadledviny začnou okamžite vylučovat množství kortizolu. Vaše hormony v trávicím traktu jako je leptin a grelin se "uspí" přestanou správně plnit svoji funkci. Může tak docházet k pocitům, že namáte chuť ani cokoliv jíst nebo naopak po celodením nejezení večer vyjíte celou lednici.

Tento přístup k vašemu tělu přinese pouze to, že vaše váha bude časem stoupat. Tuk se bude ukládat v problematických partiích jako je břicho, hýždě a stehna. Také se může stát, že začnete hubnout tak, že už se vám to nebude líbit. A to opravdu nechcete. Většina našich klientů se modlí, aby se ručička váhy pohla alespoň o 100 g nahoru. 

V BMR kalkulačce jste si spočítali své BMI... kde se nacházíte?

BMI (Body Mass Index) není vždy spolehlivým ukazatelem zdraví, zejména u jedinců s vyšším množství svalové hmoty, protože nebere v úvahu podíl tuku a svalů v těle.

Pokud pravidelně cvičíte a máte více svalové hmoty, může být vaše BMI vyšší, i když máte zdravou hmotnost a nízký podíl tělesného tuku. V takovém případě je důležité brát v úvahu i další faktory, jako je tělesný tukový podíl, úroveň kondice a celkové zdraví.

Pokud se nacházíte v kategorii "nadváha" nebo "obezita" podle BMI, ale máte více svalové hmoty, nemusí to nutně znamenat, že jste ve skutečnosti obézní. Přesnější údaje vám dá měření např. bioimpedanční váha (např. Tanita) nebo bioimpedance inbody, kterou najdete v různých fitness centrech. 

BMI

  • Těžká podvýživa <16,5 
  • Podváha 16,5-18,5 
  • Normální výživa 18,5-24,9 
  • Nadváha 25-29,9
  • Obezita prvního stupně 30-34,9 
  • Obezita druhého stupně  35-40 
  • Obezita třetího stupně >40 

Nastavení správného kalorického příjmu 

Když chceme hubnout je potřeba snížit svůj kalorický příjem, ale s mírou. Není vhodné se pohybovat okolo bazálního metabolismu, především u jedinců, kteří mají hormonální problémy nebo metabolický problém. Je vždy nutné zohlednit jaký máme kalorický výdej a k tomu je potřeba uzpůsobit příjem. Z kalorického příjmu, který je dostatečný vůči našim aktivitám odečteme zhruba 200-300kcal a vytvoříme tak kalorický deficit. U některých lidí může být vhodné začít na menším deficitu, například jen 100–200 kcal, aby tělo nereagovalo zpomalením metabolismu. S kalorickým příjmem si můžeme hrát  můžeme ho cyklovat. 

Např při výpočtu při střední aktivitě pro udržení váhy vám vyjde na BMR kalkulačce hodnota 2000Kcal. Snížíte kcal příjem na 1700-1800kcal. 14 dní budete na příjmu 1700kcal a další týden, si kcal příjem zvednete na 1800kcal. O týden později se vrátíte ke kcal příjmu 1700kcal. Orientujte se především podle vašich mír v partiích a nakonec i podle váhy. 

Pokud ve stravě budete mít dostatek bílkovin, udržíte tak dostatek svalové hmoty. Svalová hmota je těžší jak tuk a váha se nemusí nikam hýbat a budete se měnit v partiích. Tzn. měřte se! 

Pokud budete mít dostatečný přiměřený pohyb, váš kalorický příjem se bude měnit v návaznosti na měnící se aktivitě a váze. V první řadě je důležité si uvědomit, že byste se neměli zaměřovat pouze na váhu. I když při zvýšení příjmu bílkovin ve stravě a přidání přirozeného pohybu může váha chvíli stagnovat, tělo stále může spalovat tuk a zpevňovat svaly. Místo váhy se tedy zaměřte na změny v centimetrech a celkovou kondici. Někdy může být výsledkem hubnutí zpevněná postava, a to i bez výrazné změny na váze.

Jak správně zadat svoje údaje do BMR kalkulačky?

Do hlavní kolonky BMR kalkulačky si vyplníte svoje údaje. Pokud máte běžnou aktivitu, včetně denního obstarání domácnosti, volíme většinou střední aktivitu. Pokud máte podváhu, je potřeba zadat velkou aktivitu. 

Pokud neznáte vás obsah tělesného tuku, tak zvlte rovnici Mifflin - St. Jeor. Dále si zadejte množství sacharidů, které chcete konzumovat během dne. Za nás optimální rozmezí je od 80-150g sacharidů. Pokud se stále nacházíte v jaterní dietě, můžete si sacharidy nastavit výše a toi až 150-220 g sacharidů. U každého je to individuální. 

V kalkulčce najdete výpočet svého BMI. Tato hodnota Vám ukáže zda máte optimální váhu či nikoli. POZOR u cvičenců BMI může být vysoké a žádnou nadváhou nebo obezitou netrpí. Je potřeba brát v úvahu mnosžtví svalové hmoty a tělesného tuku. To vám krásně přemě bioimpedanční váha nebo ve Fitness centrech InBody přístroj. 

První řádek vám udává bazální příjem. Pod tuto hodnotu byste se neměli dostat a ani se u ní pohybovat. 

Řádek: Vaše odhadovaná denní energetická spotřeba po zohlednění pravidelných aktivit odpovídá přibližně 2095 kcal (8767 kJ). 

Je váš kcal příjem, který je vhodný pro Vaše aktivity. Pokud budete přijímat toto množství kcal, tak váhu nesnížíte. Z této hodnoty uděláte kalorický deficit. Tzn., že od čísla 2095 kcal odečtete 100-300kcal (podle toho v jak velkém deficitu se chcete nacházet). Kalorický příjem můžete cyklovat, abyste předešli zpomalení metabolismu, jak uvádíme výše. 

Pokud si chcete být opravdu jisti, že jíte dostatečně a máte vše správně nastavené, doporučujeme vyzkoušet kalorické tabulky. Nejsou sice stoprocentně přesné, ale dají vám přehled o celkovém příjmu kalorií a základním složení vaší stravy. Velmi často totiž bývá problém nejen v množství přijaté energie během dne, ale také v nesprávném poměru makroživin.

V časopisech nebo na internetu se dočtete: „Čím méně kalorií přijmete a čím více kalorií spálíte, tím více zhubnete, a když budete hubení a nebudete trpět nadváhou, budete přece zdraví.“

Životní styl, který omezuje kalorie, nám nemusí umožnit zhubnout takovou váhu, jakou chceme, a rozhodně nás nemusí nutně učinit zdravějšími.

Zpracované sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi a způsobují zánětlivé procesy v těle. Zánět poškozuje buněčné membrány a mění hormonální komunikační procesy. Když je narušena funkce hormonů, vede to k většímu zánětu. Ti z vás, kdo potřebujete zhubnout, tak se vám může zdát, že stejně žádné restrikce kalorického příjmu nikam nikdy nevedly. Naopak jste se dostali do začarovaného kruhu a váš klinický stav se naopak zhoršoval a váha se zhoupla do vyššího čísla. Pokud se nedostanete do svého kalorického optima, hormonální funkce, které se podílí na vašem hubnutí, vypnou a nezhubnete ani deko. 

Níže si shlédněte video, jak obsluhovat kalorické tabulky. Nechceme po vás, abyste denně počítali každé své sousto. Chceme jen, abyste si jednou za čas svůj kcal příjem zkontrolovali a svému tělu dodávali dostatek živin, které potřebuje hlavně v procesu uzdravování. 

www.kaloricketabulky.cz

Tady s vámi ještě budeme sdílet osobní kalorické tabulky Stefy, které před lety používala ke své práci. Jsou zde i prozánětlivé potraviny, abyste si uvědomili, jaká je jejich výživová hodnota... nulová. 🙂

Strava bude vycházet z jaterní diety, která má výborné detoxikační vlastnosti a zároveň můžeme i zredukovat přebytečná kila 

Jaterní dieta je skvělým způsobem, jak podpořit detoxikaci těla a zároveň se zaměřit na redukování přebytečných kil. Játra jsou klíčovým orgánem pro detoxikaci a správnou metabolizaci tuků, a tak se jaterní dieta soustředí na podporu jejich správné funkce. Tato dieta vám nejen pomůže odstranit toxiny z těla, ale zároveň může být účinným nástrojem pro hubnutí, protože přispívá k obnově rovnováhy v těle a zlepšení trávení. 

Pokud jste se již zvykli na vyšší příjem tuků, můžete si v rámci jaterní diety začít hrát s množstvím sacharidů. Není třeba je zcela omezovat, ale můžete je postupně snížit na přibližně 130-150 gramů za den. Snížením sacharidů upravte i příjem tuků, abyste zachovali správnou rovnováhu. Takto budete mít možnost nejen podpořit zdraví jater, ale také si pomoci s optimalizací vaší stravy a případným hubnutím.

Na co si dávat pozor?

Pečivo a cukrovinky převlékáme za jiný, „zdravější sacharid“, nezmění se množství sacharidů v jídelníčku. 

Stravování, které je založené na skutečných potravinách, bez jakékoliv genetické modifikace a bez jakékoliv formy rafinovaného  cukru (sirupy, třtinový cukr atd.). Povoluje se pouze s mírou ovoce, kzeré má zdravotní přínosy. Stále jde ale o cukry, které zároveň obsahují vyšší množství fruktózy. Nezapoměňte ovoce zakomponovat vždy do kompletních porcí, abyste stabilizovali hladiny krevího cukru. 

Jaký vliv má větší příjem fruktózy na naše tělo? 

Naše slinivka není nakalibrovaná na izolovaný cukr, který ji přetěžuje, a narušuje tak fungování organismu.

Nic tak sladkého v přírodě neexistuje. Fruktóza neboli ovocný cukr je součástí ovoce. Ovoce je skvělým doplňkem terapeutické diety. Pokud však chceme nastartovat hubnoucí proces, tak i na množství ovoce bychom si měli dávat pozor. 

Fruktóza se metabolizuje stejným způsobem jako alkohol. To zatěžuje játra. A játra a detoxikace jsou klíčovou složkou celého léčebného procesu. 

Proto doporučujeme během tohoto programu přijímat maximálně 25 g fruktózy na den. To v sobě obsahují přibližně 2-3 kusy velkého sladkého ovoce, jako je např. banán, jablko, hruška, datle, fíky apod. Toto vysokosacharidové ovoce doporučujeme používat na doslazení paleo dezertů nebo smoothie.

Určitě doporučujeme preferovat tzv. nízkosacharidové ovoce, jako jsou borůvky, ostružiny, maliny, jahody, rybíz a další bobulové ovoce. Obsahují výrazně méně cukru. Jeden hrnek kanadských borůvek obsahuje cca 7,5 g fruktózy. 

Jak jsme již popisovali v jaterní dietě, pokud si chcete udržet postupnou detoxikaci a jako bonus snížit přebytečné kila, je vhodné se stále vyvarovávat rafinovaným sacharidům a jíst celistvé a opravdové pozrviny. Jako udržitelný životní styl a prevence jojo efektu je WHOLE stravování, které je založeno na čerstvých a základních potravinách. 

Kombinace škrobů a velkého množství tuků. 

Mnoho žen, ale i mužů se potýká s nadváhou. A to i ve chvíli, kdy se stravují „zdravě“. Jedna z příčin je přemíra tuků ve stravě v kombinaci se škroby (pečivo, batáty...). Proto je vhodné si jednou za čas zkontrolovat poměry makroživin v kalorické kalkulačce. Pokud budete navyšovat tuky a snížovat sachardiy, tak je potřeba si dát pozor, abyste ve stravě neměli přespříliš tuků a škrobů. Stále platí, abyste využívali mononenasycené tuky jako je olivový olej, avokádový olej, avokádo apod, jak popisujeme v jaterní dietě. 

Škrobovou zeleninu s vyšším obsahem sacharidů (barevná) si dopřávejme s mírou. Nezapomínejte, že stále máte zařazeny pseudoobiloviny, které škroby také obsahují, tak abyste neměli velký příjem škrobů, tak jak jsem popisovaly výše.
Mezi škrobnatou zeleninu patří:

  • Mrkev (1 velká mrkev má 7-10g sacharidů),
  • celer (1 hrnek kořene celeru má cca 15 g sacharidů),
  • petržel (1 velká petržel má cca 18 g sacharidů),
  • dýně (100 g má cca 7-10 g sacharidů),
  • řepa (100 g řepy má cca 10 g sacharidů),
  • cibule (1 velká cibule má okolo 9g sacharidů),
  • batát (100 g batátu má cca 20 g sacharidů),
  • topinambury (100 g topinamburu má cca 17 g sacharidů).

Dodávejte tělu dostatek minerálů a stopových prvků v podobě potravin 

V jaterní dietě jsme popisovaly možnost vyloučit na nějakou dobu i sůů. Tím, že na chvíli přestanete solit, tak tělo se velice rychle odvodní. Nicméně maximálně po 14 dnech je vhodné sůl do stravy postupně navrátit. Během období nesolení, je vhodné dodávat stopové prvky a minerály v podobě potravin jako jsou: 

  • Granátové jablíčka,
  • červené grepy, citrusy,
  • řapíkatý celer,
  • hrozny,
  • banány,
  • avokádo,
  • čerstvý kokos a kokosový voda apod..
  •  

Jakmile se vrátíte k solení, je vhodné zvolit kvalitní sůl. Můžete vyzkoušet soli z přírodních oblastí. Jedná se o Redmond soli, růžová sůl, mořská sůl apod.

https://naturapura.cz/modul/ambjolisearch/jolisearch?s=s%C5%AFl

Nyní při hubnutí budete zařazovat i pohybovou aktivitu, která je velmi kruciální nejen pro vaše zdraví a zdravé hubnutí, ale pohyb obecně je důležitý pro vaše mitochondrie a zdraví buněk. Je proto vhodné do stravy zapojit postupně i elektrolyty, které jsou z přírodních zdrojů. 

https://naturapura.cz/98-elektrolyty

Přírodní elektrolyty, které obsahá celý sled mineráních látek: Okinawa - https://naturapura.cz/doplnky-stravy/4442-raws-alkaline-okinawa-mineraly-100g.html

Dalším zdrojem elektrolytů jsou minerální vody, například Vincentka nebo Mlýnský pramen.

Opakování je matkou moudrosti

BÍLKOVINY

MASO, VEJCE, RYBY, MOŘSKÉ PLODY

Bílkoviny vybírejte tak, aby byly co nejlépe stravitelné a tělu přinesly maximum užitku. Také dbejte na kvalitu. Pořiďte si maso od pasených zvířat z volných chovů, zvěřinu, ryby kupujte divoké, vejce mějte od slepic z volného farmářského chovu, nebo domácí. 

Skvělou volbou je:

  • libové krůtí a kuřecí maso,
  • libové telecí a hovězí maso,
  • zvěřina,
  • divoké ryby a mořské plody,
  • vejce od slepic z volného výběhu,
  • kvalitní vývary z kostí a masa.

LUŠTĚNINY

Pokud tolerujete rostlinné zdroje, můžete vyzkoušet dobře připravené luštěniny (například červená čočka nebo mungo fazole). Ale je důležité znát své tělo, a pokud vám luštěniny nebudou dělat dobře, tak je vynechte. Někteří lidé s jaterními či střevními potížemi je hůře tráví.

KOLIK BÍLKOVIN MÁM DENNĚ SNÍST?

Obecně se doporučuje sníst okolo 1-2 gramů bílkoviny na každý kilogram hmotnosti. Záleží na tom, zda chcete hubnout, očistit se, zda pravidelně cvičíte, nebo máte nějaké onemocnění. Při jaterní dietě se doporučujeme držet doporučení 1gram bílkoviny na každý kilogram hmotnosti. 60 kilový člověk by tedy měl sníst přibližně 60 gramů bílkoviny na den.

Kolik bílkovin je v jednotlivých potravinách?

(100 g masa odpovídá přibližně steaku velikosti dlaně, 100 g luštěnin odpovídá ½ hrnku) 

  • 1 střední vejce má přibližně 13 g bílkoviny,
  • 100 g libového drůbežího masa má přibližně 24 g bílkoviny,
  • 100 g libového hovezího masa má přibližně 21 g bílkoviny, 
  • 100 g rybího masa nebo mořských plodů má přibližně 20 g bílkoviny
  • 100 g zvěřiny má přibližně 25 g bílkoviny,
  • 100 g červené čočky nebo mungo fazolí (v suchém stavu) má přibližně 25 g bílkoviny. 

TUKY

Co se týče tuků, je dobré je mírně ponížit, abychom játrům co nejvíce ulevili. Lidé s onemocněním jater nebo žlučníku nemusí tuky vůbec tolerovat, a proto je důležité naslouchat vlastnímu tělu. Pokud tuky zařazujete, preferujte vždy lehce stravitelné a kvalitní zdroje, jako je:

  • olivový olej, (zdroj omega 3 mastných kyselin a zdravých polyfenolů),
  • Kvalitní lněný olej (bohatý zdroj omega 3 mastných kyselin),
  • avokádový olej a avokádo,
  • čerstvý kokos*.  

* Ořechy a semínka jsou zdravé, ale je vhodné jejich množství zredukovat, jelikož mohou mechanicky dráždit trávicí trakt. Ti z vás, kteří máte trávicí obtíže, by se ořechům a semenům měli vyhnout. Ořechy a semínka v průběhu jaterní diety nejezte.  

Opět dbejme na kvalitu, v tucích se usazují toxické látky! Volte panenské za studena lisované BIO oleje. 🙂

KLOLIK OLEJE?

  • 1 lžíce do každého jídla,
  • 1/2 avokáda do jídla,
  • 1/4 kokosu na celý den.

! POZOR ! 

Pokud jste ve fázi, že jste si snížili sacharidy ve stravě například na 130-150g denně, je potřeba tuky ve stravě navýšit. Takže dávka tuků bude mnohem vyšší než 1 lžíce. Doporučujeme si ve stravě zatím ponechat zdravé surové tuky a zatím se vyhýbat oříškům, pokud stále si ještě chcete prodloužit detoxikaci. Jakmile postupně budete chtít zvolnit, tak přecházejte do fáze WHOLE stravování, kde jsou již zahrnuty oříšky, semínka, ořísková másla apod.. 

Jak zatočit s chutěmi

Asi teď čekáte, že vám poradíme nějaké triky nebo suplementaci, které vám napomohou k tomu, abyste neměli chutě na sladké nebo nepociťovali hlad. Asi vás zklameme, protože žádné triky ani suplementy vám nepřepíšou vzorec chování, ze kterýho jste si vytvořili návyk. 

Snažte se o to, abyste kompletovali talíře tak, jak doporučujeme v modulech o stravě. Ke své vysněné váze se musíte projíst, jinak to nebude mít dlouhého trvání, nebo to vůbec nebude zdravé, což vás nakonec dožene.

Nízkokalorické diety vás nikam nedovedou, pouze k JOJO efektu a emočnímu jezení. Stále si něco zakazujete a nakonec to nevydržíte a potom sníte vše na co příjdete. Pokud máte na něco chuť, raději si dejte kompletní jídlo a najezte se do syta. Zkuste jíst dvouchodové jídla.

Abychom vám to přiblížili. Když člověku, který kouří, vezmete cigarety, přichází neustálé chutě. Ty se často přehoupnou až do návyku a tomu se říká závislost. Namísto cigarety lidé do úst dávají jakékoliv jiné věci, jen aby ukojili chuť na cigaretu. Vytvoří si náhražku ve formě jídla.

Velmi často se setkáte s lidmi, kteří když přestali kouřit, přibrali. Není to kvůli zpomalenému metabolismu, ale proto, že namísto cigarety do úst vkládají nadbytek jídla ve formě například bonbónů nebo oříšků. Navýšením kalorického příjmu vůči výdeji dochází k ukládání kalorií v podobě tuků do partií, kam člověk nechce. 

Proto nehledejte náhražky, abyste uspokojili své chutě a zahnali hlad, ale jezte opravdové jídlo a vytvářejte si kompletní porce. Takže žádné "prašečinky" ve formě keto, AIP, paleo a low carb dobrot nebo oříškových másel. Přidejte kus ovoce do kompletního jídla, které obohatíte zdravým tukem. Tím se zbavíte svačinkování a neustálého užibování.  

Jezte dostatek kalorií! Tak abyste hubli, ale ne tolik, abyste zamrazili svůj metabolismus. Předeším když bojujete s hormonálními problémy. 

Soubory ke stažení:

Vytvořily jsme pro vás i základní přehled, kde najdete seznam potravin, které mají vyšší množství sacharidů. Jsou označené oranžovou barvou. Neberte to tak, že co je označené oranžovou barvou, tak že nebudete konzumovat. pokud si budete chtít snížit sacharidy na 130-150g, tak je potřeba si dávat pozor na množství těchto potravin. Můžete využít i pčíkladové jídelníčky, které najdete ve WHOLE stravování, jen si některé potraviny, které tam jsou uvedeny vyměníte za jiné. 

Suplementace při hubnutí

Pokud trpíte nadváhou nebo obezitou, je vhodné nejprve stabilizovat krevní cukr, který je velmi kruciální. Jistě znáte, že bojujete chutěmi na sladké nebo naopak zapomínáte jíst a večer vás to dožene a sníte vše, co vám přijde pod ruku. 

K jídlům si přidejte jeden nebo dva z těchto suplementů, které vám mohou napomoci stabilizovat krevní cukr. 

BERBERIN 

Berberin je bylinný extrakt, který je známý svými potenciálními přínosy pro zdraví, včetně schopnosti stabilizovat hladinu krevního cukru. Berberin pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi tím, že zvyšuje citlivost buněk na inzulin a pomáhá regulovat metabolismus sacharidů.

AKKERMANSIA MUCUNIPHILA

Akkermansia muciniphila je druh bakterie, který se vyskytuje v lidském střevě. Tato bakterie hraje důležitou roli v zachování zdravého zažívacího systému. Akkermansia muciniphila má vliv na metabolismus tuků a cukrů v těle, což může přispět k regulaci hladiny krevního cukru a lipidů.

LACTOBACILLUS GASSERI

Lactobacillus gasseri je přirozeně se vyskytující probiotikum, které podporuje zdravé trávení, imunitní funkce a pomáhá s regulací hmotnosti. Studie ukazují, že jeho pravidelná konzumace může vést k výraznému snížení BMI, obvodu pasu a břišního tuku až o 8,5 %.

Jak přispívá ke zdravé hmotnosti?

  • Podporuje rovnováhu střevního mikrobiomu : Výzkumy ukazují, že složení střevních bakterií se u štíhlých a obézních lidí liší. L. gasseri pomáhá obnovit zdravou mikroflóru.
    Reguluje hladiny leptinu: Leptin je hormon, který ovlivňuje pocit hladu a ukládání tuků. Jeho snížení vede k efektivnějšímu spalování tuků.
    Zlepšuje citlivost na inzulín: Zvyšuje aktivitu transportéru glukózy GLUT4, čímž pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a snižuje inzulínovou rezistenci.

    GLUT4 je bílkovina, která pomáhá dostávat cukr (glukózu) z krve do svalů a tukových buněk, kde se dále využívá jako energie. Pokud tělo správně funguje, tento proces pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a snižuje riziko inzulínové rezistence. Což je stav, kdy buňky přestávají správně reagovat na inzulín, a cukr tak zůstává v krvi.

    Lactobacillus gasseri pomáhá zvyšovat aktivitu tohoto transportního systému, což znamená, že tělo efektivněji hospodaří s cukrem a snižuje se tak riziko metabolických problémů, jako je cukrovka 2. typu.

  • https://naturapura.cz/doplnky-stravy/4676-custom-probiotics-lgasseri.html

Studie:

https://www.cambridge.org/core/services/aop-cambridge-core/content/view/304E3E2EE11E0D3D4F5D85E7046118A1/S0007114513001037a.pdf/effect_of_lactobacillus_gasseri_sbt2055_in_fermented_milk_on_abdominal_adiposity_in_adults_in_a_randomised_controlled_t?utm_source=chatgpt.com

Za nás je skvělá kombinace akkermansie muciniphila, L. Gasseri, Akáciové vlákniny a berberinu. 

 

Pohyb a hormony štěstí

Pravidelný pohyb není jen o spalování kalorií, ale také o pozitivním vlivu na naše tělo a psychiku. Když se hýbeme, naše tělo uvolňuje hormony štěstí, jako jsou endorfiny a serotonin, které zlepšují náladu, snižují stres a zvyšují celkovou pohodu. Tento efekt může být klíčový, protože pomáhá snižovat emoční stres, který je často spojený s přejídáním a zadržováním tuku.

Pohyb by měl být přirozený a přizpůsobený každodenním aktivitám. To znamená, že nemusíte trávit hodiny v posilovně. Jednoduché cvičení, jako je chůze, rychlá chůze, tanec nebo cvičení s vlastní vahou, může mít obrovský vliv na udržení pevnosti vašeho těla  a zdraví. Taková cvičení pomáhají zpevnit svaly, zlepšit flexibilitu a udržet metabolismus aktivní. 

I krátká každodenní aktivita může výrazně přispět k lepšímu zdraví, pevné postavě a zlepšení nálady. Důležité je, aby vás pohyb bavil a stal se přirozenou součástí vašeho života, což vám umožní udržet si zdravou postavu a dobrou kondici dlouhodobě.

Začněte jednoduše, ať už jde o pár kroků nebo krátkou procházku, a uvidíte, jak rychle se vaše tělo začne cítit lépe. Nezapomeňte, že každý krok vpřed je krokem k lepšímu zdraví!